Зіра Кминова

ПОПУЛЯРНА ПРИПРАВА З ПРИЄМНИМ АРОМАТОМ

Дворічна трав’яниста рослина, але найчастіше вирощують її як однорічник. Агротехніка вирощування нічим не відрізняється від інших пряно-смакових рослин. У відкритий ґрунт насіння можна висівати на початку травня з міжряддями 45 см. Глибина загортання насіння – 2-3 см. Сходи з’являються на 12-14 день. Насіння збирають в серпні – на початку вересня. Використовують для різних страв та ароматного чаю.

Висівають (місяць, глибина) – IV-V, 2-3 см
Схема посадки (см) – 20х30
Збирають (місяць) – VIII-IХ