Капуста Савойская Вертя

На 90% из клетчатки

Строки созревания: поздний
Форма головки: округло-плоскі
Плотность: плотные
Маса плоду: 1-3 кг
Назначение: в свежем виде, для заморозки, для консервирования

Поздно-стилый сорт. Качан серо-зеленого цвета, плотный, с гофрированными листьями, большой. Маса качана – 1,5–3 кг. Сорт холодостойкий, засушливый, хорошо сохраняется. Сорт имеет высокое содержание витамина С, а также витамины В1, В2, В6, РР, соли натрия, кальция, фосфор, магний. Используют в свежем виде и для переработки.

Выселяют (месяц, глубина) - IV, 2 см
Схема висадки (см) — 70×45-50
Собирают (месяц) - IX-X